为扎实做好秋季学期校园食品安全工作，压紧压实各方食品安全责任，守护师生 “舌尖上的安全”，10月14日，学校在行政楼313会议室召开秋季学期校园食品安全专题工作会议。党委副书记、院长段树斌，副院长化松收、后勤处处长孙吉文、学校食品安全管理人员及校内餐饮服务承包单位相关人员参加会议。
会上，段树斌院长围绕食品安全和食堂精细化管理，提出五点工作要求：一是提高政治站位。深刻认识校园食品安全兼具政治属性、民生属性与社会属性，切实强化思想自觉，把保障学生饮食安全作为一项极端重要的政治任务抓实抓好。二是全面压实安全责任。逐级传导责任压力，全方位排查风险隐患，消除管理死角与监管盲区。三是狠抓制度落地见效。持续完善校园餐 “1+N” 制度体系建设，强化全流程监督管控。四是强化从业人员培训。以食品安全法律法规、操作规范、职业道德、岗位职责为培训重点，充分运用先进典型与负面案例，做到学先进、敲警钟、抓整治，不断提升从业人员的食品安全素养。五是组织食堂运营全面自查。全面复盘当前食堂管理各环节，深入排查管理漏洞，补齐短板弱项，从严规范后厨环境卫生标准化管理。
化松收传达上级食品安全工作文件要求，通报近期校园食品安全典型事件，督促参会人员坚持以案为鉴、以案促改促治，时刻绷紧食品安全防线。
下一步，学校后勤处将常态化开展监督检查，织密织牢校园食品安全防护网，全力守护全体师生“舌尖上的安全”。
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